worldnews

بنزرت: تقديرات بانتاج 17 الف طن من الزيتون

برزت المندوبة الجهوية للتنمية الفلاحية ببنزرت، انجي الدقي، اليوم الجمعة 21 سبتمبر 2018، على هامش حضورها جلسة عمل انعقدت بمقر الولاية وخصصت لضبط الاستعدادات الواجبة لانجاح موسم جني الزيتون، أن الامطار الاخيرة التي شهدتها الجهة أثرت ايجابا على الموسم الفلاحي وخاصة قطاع الزيتون، وذلك من حيث تحسين الجودة وحجم الصابة التي قدرت خلال هذا الموسم بـ17 الف طن زيتون أي ما يعادل 3400 طن زيت، مقابل 25 ألفا و500 طن زيتون في الموسم المنقضي
وأوضحت الدقي،انه تم الاتفاق على تحديد موعد 5 نوفمبر المقبل اانطلاق الموسم على ان يتواصل إلى غاية 31 جانف 2019. وأضافت أنه لتيسير عملية عصر الزيتون تم توفير 29 معصرة بالجهة، بطاقـة تحويـل جملية في حدود 975 طنا في اليوم، منهــا 16 معصرة تقليديـــة بنظـام ضغط وطاقة جملية تبلغ 185 طنا في اليوم و13 معصرة بنظام متواصل بطاقة جملية بحوالي 790 طنا في اليوم، إلى جانب توفير 3 مصبات للمرجين بكل من بنزرت الجنوبية، وغزالة، وماطر.
ولتحسين قابلية واداء القطاع، تم التقليص في استعمال الأكياس البلاستيكية خصوصا في مستوى المعاصر للمحافظة على جودة الإنتاج حيث بلغت نسبة الاستجابة في حدود 75%، إلى جانب تخصيص مساحات على امتداد 55 هكتارا لفرش المرجين وتثمينه، إضافة إلى تنشيط أيام إعلامية تطبيقية حول عملية تقليم الزيتون والتي شملت اكثر من 50% من غابة الزيتون في الموسم المنقضي، علاوة على تكوين 49 شابا للغرض ضمن 3حضائر (القراوشة15- حريزة 18- المركب الفلاحي والصناعي بغزالة 16) ، وفق ذات المصدر.
وتم التأكيد، خلال الجلسة، على ضرورة الإسراع بتهيئة مصب سيدي مبارك حسب الشروط الفنية باعتباره مصبا جهويا، ومزيد إحكام متابعة التصرف في مادة المرجين حفاظا على البيئة والموارد الطبيعية وتثمينه في المجال الفلاحي، والدفع نحو النمط البيولوجي، والاستثمار في مجال التعليب والتصدير لإعطاء قيمة مضافة. كما شدّد الحاضرون على أهمية التنسيق مع خلايا الإرشاد الفلاحي للحفاظ على جودة المنتوج، و إتباع النصائح الفنية عند جمع الصابة ( تحضير الأرض، الفراش، أدوات الجني … )، واستعمال الأدوات المنصوح بها لتجميع ونقل وحفظ الزيتون في احسن الظروف، والتخلي كليا على الاكياس البلاستيكية، والعمل على تقليص فترة خزن الزيتون قبل تحويله بالتنسيق مع اصحاب المعاصر، و تثمين استعمال المرجين لتخصيب التربة طبقا للتراتيب المنصوح بها في الغرض. وأشارت مصالح مندوبية التنمية الفلاحية ببنزرت، بالمناسبة، إلى أن مساحة غابات الزيتون بولاية بنزرت تقدر بحوالـي 14000 هكتار أي ما يمثل قرابة 75 % من مساحة الأشجار المثمرة. ولفتت إلى أن موسم جني وتحويل الزيتون بولاية بنزرت يوفر 204 آلاف يوم عمل لفائدة 2400 عامل وعاملة، لمدة 3 أشهر، إلا أن القطاع بالجهة يشكو من معضلة التسويق باعتبار عدم توفر سوق خاصة بترويج الزيتون في ولاية بنزرت على غرار الولايات الأخرى مثل سوق صفاقس. ويشهد هذا القطـاع من موسم لآخر تطورا على مستـوى العنـاية والتوسع في المساحـات نتيجة الأسعار المشجعــة، والطلب المتزايد على الزيت للاستهلاك الداخلــي والخارجـي، إضافة إلى آفــاق الإنتــاج البيولوجي ( 600 هكتار بولاية بنزت حاليا وفرت 750طن)، والجدوى الاقتصادية والاجتماعية للزيتونة ومساهمتها في تتثبيت التربة ومنع الأرض من الانجراف وحماية المنشآت المائية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق